- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang prei
- 2 lembar daun seledri
- 1 buah tomat
- 1 sendok teh garam
- Setengah sendok teh merica bubuk
- Sejumput gula
Begini cara membuat sop oyong bakso ikan
Baca Juga: Resep Sop Ikan Nila Merah, Berkuah Bikin Bergairah
1. Cuci bersih sayuran kemudian potong potong
2. Iris iris bakso, daun seledri, bawang prei dan tomat
3. Geprek kasar bawang putih
4. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih geprek, sayuran yang telah dipotong dan bakso ikan
5. Tambahkan garam, merica bubuk dan gula
6. Masukkan seledri, bawang prei, tomat, dan bawang goreng.
7. Aduk rata, tunggu mendidih, matikan kompor, sajikan
Begitulah resep sop. Selamat mencoba dan semoga sukses.