- 5 buah cabe keriting
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- Garam secukupnya sesuai selera.
- Sawi dan bawang daun sesuai selera, potong potong.
- Bawang goreng untuk taburan
Begini cara membuat nasi goreng kluwak ekstra pedas
1. Uleg cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan garam sampai halus.
2. Masukkan kluwak, uleg kembali sampai merata.
3. Panaskan minyak dengan api sedang sedang saja