Network
Setelah mendidih masukkan santan ke dalam panci yang berisi bahan-bahan utama tadi, aduk-aduk agar semua bahan bercampur hingga mendidih. Jangan lupa, chek rasa, kolak ubi dan pisang dapat disajikan setelah agak dingin.
Dua paduan bahan baku yang diolah menjadi kolak tadi, akan memberikan sensasi rasa yang berbeda. Karena umumnya kolak berisi pisang, kolang-kaling dan singkong. Terbukti, hanya berbahan ubi jalar dan pisang pun jauh bercitarasa khas. ***
