KARANGANYARNEWS – Silakan gunakan resep lele rica kemangi ini untuk mempersiapkan makan siang maupun sore yang istimewa. Ikan tawar yang penuh dengan protein dan gizi ini masih menjadi favorit para pecinta kuliner, khususnya seafood.
Adapun resep lele rica kemangi ini sengaja kami hadirkan karena lele memang nikmat jika dieksplore menjadi sebuah masakan yang istimewa. Tingkat kegurihan ikan lele termasuk berada di level atas rata-rata.
Maka itulah dalam artikel ini kami hadirkan resep lele rica kemangi ini guna ikut membuatkan referensi bagi Anda yang suka makan ikan maupun yang hanya menggunakannya untuk model pengetahuan awal sebelum membuka usaha warung lele.
Baca Juga: Resep Iga Sapi Bakar Sambal Bawang Idul Adha, Pedasnya Top Banget
Selain itu, resep lele rica kemangi ini juga perlu disimak baik-baik karena jika gagal, maka rasa daging lele yang diolahnya tak jauh beda dengan rasa ketela rambat. Nah, ini dia resep lele rica kemangi yang dikutip dari berbagai sumber :
Bahan lele rica kemangi
1 kilogram lele
Bumbu halus lele rica kemangi
- 10 cabe rawit
- 3 cabe merah besar
- 7 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 ruas laos
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya kemangi
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya penyedap
Cara membuat lele rica kemangi