Network
KARANGANYARNEWS - Nah, ini dia resep sop bakso yang menyegarkan pikiran, jiwa dan raga. Silakan digunakan sebagai panduan cara membuat masakan berkuah segar.
Adapun resep bakso sapi hampir sama dengan sop pada umumnya yang tak lepas dari beberapa bahan yang mudah dihafalkan. Sebut saja wortel, daun seledri, sayur kol atau bisa diganti dengan bunga kol, kemudian daun bawang dan tomat merah.
Adanya postingan resep sop bakso ini sekaligus melengkapi koleksi artikel resep sop yang sebelumnya sudah ada dengan berbagai varian dan tambahan bahan.
Baca Juga: Resep Sop Ikan Gurame, Segarnya Jangan Dianggap Remeh
Citarasa sop bakso dijamin tetap nikmat, tak kalah dengan sop-sop mewah kelas hotel bintang lima. Caranya bahkan mudah dan praktis.
Nah, ini dia resep sop bakso yang dikutip dari berbagai sumber terpercaya :
Bahan
- 10 buah bakso sapi belah menjadi 2
- 2 buah wortel potong bulat
- 1 buah kentang potong dadu
- Seperempat buah kol rajang kasar
- 5 buah buncis potong-potong
- 1 tangkai daun bawang, seledri potong potong
- Bawang goreng untuk taburan
- 2 liter air bekas rebusan daging
- Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Setengah sendok teh merica butiran
Baca Juga: Resep Sop Saudara Khas Makassar yang Lezat dan Bikin Penasaran
