KARANGANYARNEWS – Setelah menjalankan puasa Ramadan, yang paling nikmat untuk ditunggu adalah saat berbuka puasa. Kenikmatan sesungguhnya, setelah terdengar adzan magrib, tegukan minuman hangat atau dingin sungguh nikmat yang ditunggu.
Banyak pilihan untuk meramu minuman hangat atau dingin dan kita dapat membuatnya sendiri. Menggunakan bahan yang sederhana dan cukup mudah membuatnya.
KaranganyarNews.com memberikan 4 pilihan resep sederhana dan mudah membuat minuman untuk berbuka puasa :
Baca Juga: 5 Tempat Bukber Asyik dan Instagrammable di Solo, Recommended buat Buka Puasa Bareng Teman
- Sop Buah
Minuman dari potongan berbagai jenis buah, dapat menjadi pilihan berbuka puasa penghilang dahaga. Cukup mudah untuk dibuat.
Bahan-bahan:
- Semangka
- Pear
- Melon
- Anggur
- Kiwi
- Gula cair
- Sirup
- Susu air
Baca Juga: 6 Es Legendaris dan Paling Fenomenal di Yogyakarta, Citarasa dan Segarnya Makcless di Ubun-ubun
Cara Membuat:
- Potong buah dengan bentuk kotak/dadu atau sesuai dengan selera. Kemudian sisihkan
- Masukan buah ke dalam wadah, selanjutnya masukan susu, gula dan sirup. Menentukan rasa manis dapat menyesuaikan.
- Hidangkan dalam gelas, tuang buah dari wadah, tambahkan es batu. Diatasnya dapat kita beri daun mint agar lebih segar.
- Es Degan Selasih
Buah kelapa memiliki banyak manfaat. Selain untuk kesehatan tubuh, buah kelapa juga dapat dimanfaatkan untuk mengrangi takanan darah, mendukung kesehatan jantung dan tentunya buah kelapa memiliki kandungan nutrisi yang banyak.
Baca Juga: 3 Gudeg Manggar Legendaris, Kuliner Malam Paling Rekomended di Jogja
Bahan-bahan:
- Kelapa muda
- Air kelapa
- Susu kental manis
- Sirup
- Gula aren atau gula pasir
- Es batu
- Selasih
Cara Membuat:
- Ambil bagian dari kelapa muda dengan sendok, sisihkan pada tempat
- Tuangkan air kelapa muda, tambahkan, susu, gula, sirup. Aduk pelan dan merata
- Siapkan gelas, masukan es batu secukupnya. Masukan kelapa muda beserta isinya.
- Terakhir berikan bisi selasih dan aduk.
Baca Juga: Kue Lapis Super Lezat, Inilah Resep Beserta Mudah dan Cepat Membuatnya
- Es Campur
Resep minuman berbahan dasar potngan buah, menjadi favorit karena memiliki beragam buah.
Bahan-bahan:
- Jely bisa menggunakan berbagai warna
- Biji selasih
- Nata de coco
- Buah kelengkeng
- Es batu
- Gula pasir
- Sirup
Baca Juga: Mie Bangka 25, Kuliner Mi Nikmat di Solo dengan Cita Rasa Gurih Asam Manis
Cara Membuat:
- Potong jelly dalam bentuk kotak kecil
- Rendam biji selasih, sehingga mengembang dengan sempurna
- Siapkan wadah, masukan air buh, gula, sirup dan aduk hingga merata
- Masukan seluruh bahan beserta es batu secukupnya. Siap untuk dihidangkan
- Es Timun Lemon
Sajian yang satu ini cocok untuk berbuka puasa. Resep minuman segar berbahan timun dan lemon. Minuman ini dapat dijadikan teman ketika makan.
Baca Juga: Endeuz, Rekomendasi 3 Kuliner Soto Daging Sapi di Umbulharjo, Yogyakarta
Bahan-bahan:
- Timun jepang
- Melon/jeruk nipis
- Gula pasir
- Air
- Kulit jeruk nipis parut
- Daun mint
- Es batu
Baca Juga: Kedai Mie Sentosa, Nikmatnya Mi Gaya Chinese Bercita Rasa Gurih Pedas
Cara Membuat:
- Larutkan gula pasir dnegan air panas
- Setelah larut, dinginkan. Tambah perasan jeruk nipis
- Ambil timun dan lemon ambil isisnya dan rendam dalam larutan selamakurnag lebh 1 jam
- Masukan irisan jeruk nipis, daun mint yang sudah disobek, dan masukan es batu sesuai keinginan.
Nah, 4 resep diatas cukup praktis dan mudah dibuat. Selamat berbuka puasa dengan sajian yang menyegarkan. ***