2 jari lengkuas
1 jari jahe
merica secukupnya
kecap secukupnya
garam secukupnya
1 bungkus masako sapi
minyak goreng buat menumis
Cara membuat
~ rebus babat sampai empuk,buang airnya lalu tiriskan
~potong babat sesuai selera
~haluskan bawang merah+putih+cabe besar+lengkuas+jahe kemudian panaskan wajan lalu tumis menggunakan minyak setelah harum masukkan daun jeruk,kecap,merica,garam,masako sapi...