Network
KARANGANYARNEWS - Nah, ini dia resep sop tulang sapi yang menyegarkan pikiran, jiwa dan raga. Silakan digunakan sebagai panduan cara membuat masakan berkuah segar.
Adapun resep tulang sapi tak lepas dari beberapa bahan yang mudah dihafalkan. Sebut saja wortel, daun seledri, sayur kol atau bisa diganti dengan bunga kol, kemudian daun bawang dan tomat merah.
Adanya postingan resep sop tulang sapi ini sekaligus melengkapi koleksi artikel resep sop yang sebelumnya sudah ada dengan berbagai varian dan tambahan bahan.
Baca Juga: Resep Sop Pecok Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten
Citarasa sop tulang sapi dijamin tetap nikmat, tak kalah dengan sop-sop mewah kelas hotel bintang lima. Caranya bahkan mudah dan praktis.
Nah, ini dia resep sop tulang sapi yang dikutip dari berbagai sumber terpercaya :
Bahan
- Setengah kilogram kumpulan tulang sapi yang dipotong-potong dengan sisa daging yang masih menempel.
- Wortel dan kentang sesuai selera
- 4 siung bawang putih, iris.
- 4 butir bawang merah, iris.
- 3 buah daun bawang, iris.
- 2 buah seledri, iris.
- 1 buah tomat, potong.
- Gula, garam dan merica secukupnya.
Begini cara membuat sop tulang sapi
1. Bersihkan tulang-tulang sapi. Rebus hingga air mendidih. Buang airnya cuci kembali. Lalu rebus hingga lunak, bisa menggunakan presto.
