Cukup Tiga Langkah, Ini Resep Telur Ceplok Asam Manis yang Praktis

Baca Juga: Citarasa Khas Sop Telur Ceplok, Gurih Segar Bikin Diet Gagal Total

Bahan
8 butir telur ceplok
4 siung bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih geprek sampai hancur
1 tangkai daun bawang potong 1 cm
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/2 sdm gula pasir
Garam, merica secukupnya
Kaldu jamur
Air secukupnya

Langkah cara membuat
1. Panaskan minyak goreng, tumis merah dan bawang putih hingga harum, masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula, aduk rata
2. Tuangi air secukupnya, koreksi rasanya, jika kurang asin bisa di tambah garam dan kaldu jamur sesuai selera.
3. Masukkan telur ceplok, aduk rata dan biarkan bumbu meresap dan mengental, terakhir masukkan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan.***