Network
KARANGANYARNEWS - Nah, ini dia resep sambal terasi kemangi yang tingkat kenikmatannya di atas rata-rata, pedasnya serasa menombak selera makan. Resep ini kami sajikan khusus bagi pecinta kuliner serba pedas dan mantap jaya.
Silakan coba resep sambal terasi kemangi yang enak, lezat, segar dan penuh kehangatan ini untuk menambah menu makan pagi atau malam keluarga Anda di rumah.
Jika memang berhasil, bukan tidak mungkin resep sambal terasi kemangi ini menjadi modal awal Anda untuk membuka usaha kuliner dengan menu andalan sambal yang dapat Anda jual di lapak-lapak online.
Baca Juga: Resep Sambal Pencit Mangga Muda Khas Madura
Nah, ini dia resep sambal terasi kemangi yang dikutip dari berbagai sumber, silakan simak dengan seksama.
Bahan
- 6 buah cabe merah keriting
- 20 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- 1 keping terasi juheng
- 1 ikat kemangi
- Garam
- Gula merah
Begini cara membuat sambal terasi kemangi.
1. Rebus semua cabe, bawang, tomat jika sudah layu angkat, sisihkan.
2. Uleg semua bahan yg sudah direbus lalu tambahkan garam dan gula merah terakhir uleg kasar daun kemangi.
