- 10 buah bawang merah
- 1 buah jeruk limau
-Minyak wijen secukupnya
Bumbu halus
- 15 buah cabe rawit
- 2 buah tomat
- Setengah sendok teh terasi, dibakar
- Gula dan garam secukupnya
Begini Cara Membuat Sambal Beberok Khas Lombok :
1. Potong-potong semua bahan utama seperti terong, timun, kacang panjang dan bawang merah