Network
- Gula, garam, minyak goreng secukupnya
- 200 mililiter air matang
- 3 sendok makan kecap manis
Begini cara membuat sambal petis Ini :
1. Blender 3 bahan utama, lalu tumis selama 1 menit kemudian masukkan sisa bahan yang ada air dan lainnya.
2. Aduk-aduk agar petis tidak menggumpal dan gosong. Karena jika gosong maka akan mempengaruhi rasa sambalnya.
3. Masak hingga mendidih, lalu koreksi rasa.
Catatan : Untuk kekentalan sambal sesuai selera saja.
Baca Juga: Resep Sambal Korek Bebek H Slamet
Demikian resep sambal petis yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga menambah referensi dan keterampilan Anda dalam membuat sambal dari berbagai jenis dan daerah asalnya. Bukan tidak mungkin, resep ini menjadi panduan awal, bahkan modal awan memulai usaha bisnis kuliner berbasis sambal.
