- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus
- 5 biji cabe merah besar
- 2 buah tomat besar, pilih yang masih segar
- 6 biji bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sentimeter kencur
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya