Network
Telur Bacam
Bahan
Resep Telur Kecap. Shutterstock
10 telur ayam rebus, kuliti
5 daun salam
1 serai, memarkan
200 gr gula jawa/kecap manis
1 sdt asam jawa
2 liter air AQUA atau Le Mineral atau Ades
Garam secukupnya
Bumbu halus
8 bawang merah
5 bawang putih
5 kemiri
½ sdm ketumbar halus
½ sdt lada halus
1 cm lengkuas
1 cm jahe
Cara memasak:
Rebus telur bersama bumbu dan bahan lainnya secara
slow cooking (api kecil). Rebus minimal 2 jam hingga air
menyusut. Semakin lama direbus semakin baik hasilnya
Demikian tadi resep atau petunjuk membuat lontong opor spesial lebaran yang dapat Anda praktikkan saat ini juga. Semoga berhasil dan rejeki Anda dilancarkan. Amin. ***
