- 1 batang daun bawang
- 2 butir telur
- Cabe merah 3 buah, iris iris tipis serong
Begini cara membuat nasi goreng saus tiram
a. Campurkan 2 butir telur ke dalam nasi, aduk rata. Sisihkan.
b. Cincang daun bawang, tumis hingga harum.
c. Masukkan campuran nasi dan telur, goreng sambil diaduk-aduk dengan daun bawang hingga telur matang.
d. Sisihkan nasi, beri sedikit ruang di tengah teflon, masukkan margarin dan saus tiram, aduk-aduk hingga leleh dan merata.
e. Campurkan dengan nasi yang disisihkan.
f. Beri sejumput merica bubuk dan aduk rata.