- 5 siung bawang putih cincang
- 1 buah cabe merah keriting iris kecil
- 2 buah cabe rawit merah iris kecil
- 1 batang daun bawang iris kecil
- 1 sendok makan saus tiram
- Setengah sendok makan kecap ikan
- Garam, kaldu jamur, gula dan merica bubuk secukupnya
Begini cara membuat nasi goreng telur asin
a. Tumis cincangan bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai wangi dan sedikit kecoklatan, lalu masukkan kuning telur asin aduk-aduk sampai berbusa
b. Masukkan semua irisan cabe dan daun bawang masak lagi sampai wangi, lalu masukkan nasi putih dan aduk sampai rata